Eko Zagroda Inulec

ręcznie wyrobione ciasto : mąka, jajko, olej, sol. nadzienie tylko naturalne składniki : ziemniaki, twarog, sol. świeżo ugotowane mogą być podawane z podsmażoną cebulką, masłem lub śmietaną. Smacznego!

ręcznie wyrobione ciasto : mąka, jajko, olej, sol. nadzienie tylko naturalne składniki : twarog, jajko,sol, cukier. świeżo ugotowane mogą być podawane z masłem lub śmietaną. Smacznego!

ręcznie wyrobione ciasto : mąka, jajko, olej, sol. nadzienie tylko naturalne składniki : kiszona kapusta zasmażana wraz ze świeżą z dodatkiem marchwi i cebuli. świeżo ugotowane mogą być podawane z podsmażoną cebulką lub masłem . Smacznego!

ręcznie wyrobione ciasto : mąka, jajko, olej, sol. nadzienie tylko naturalne składniki : kiszona kapusta zasmażana wraz ze świeżą z dodatkiem suszonych lub świeżych grzybów/pieczarek, marchwi i cebuli. świeżo ugotowane mogą być podawane z podsmażoną cebulką lub masłem . Smacznego!

ręcznie wyrobione ciasto : mąka, jajko, olej, sol. nadzienie z jagód leśnych z niewielkim dodatkiem cukru.podajemy z maslem, cukrem dzemem wedlug zycienia. Smacznego!

Ręcznie wykonane ciasto musi być odpowiednio wyrobione. na nadzienie bierzemy mięso mielone tylko dobrej jakości, ale sekret się ukrywa w odpowiednim jego wyrobieniu! swiezo ugotowane podajemy z masłem, smietana lub rosolem . Smacznego!

Na bazie kurczaka i warzyw ekologicznych z własnej hodowli przyrządzamy pyszny rosół przyprawiony solą, pieprzem i natką pietruszki. Podajemy z makaronem lubella.

za bazę bierzemy rosół naturalny, dodajemy przecier pomidorowy i swojską przyprawę z ekologicznych pomidorów .

na bazie wywaru z kurczaka z własnej hodowli przyrządzamy zupę buraczkową z dodatkiem warzyw ekologicznych z Ekozagrody . na żądanie zaprawiamy śmietaną

na wywarze ze swojskiego kurczaka z dodatkiem ekologicznych warzyw : ziemniaki, kapusta ,buraczki, cebulka, marchewka , pietruzka, wsystko doprawione domową zaprawką pomidorową. Pampuszki : mąka, drozze, jajko, maslo, woda. sos do pampuszek : woda, czosnek, olej sol, cukier

na rosole ekologicznym naturalnym z kury z dodatkiem : ziemniaczki, marchew, por lub pietruszka i kuleczki mięsne . Wszystko doprawione do smaku i posypane zieloną natka pietruszki - smacznego!

Na naturalnym wywarze mięsnym zurek z dodatkiem smacznej kielbasy bialej, przed podaniem dodajemy ugotowane jajko swojskie.

na bazie rosołu naturalnego z dodatkiem ekologicznych warzyw : ziemniaki, marchewka, cebula podsmażona na oleju, ogórki solone naturalne, z ryżem lub kaszą perłową . wszystko przyprawione świeżą aromatyczną natką pietruszki , pieprz, sól.

Baza - rosół drobiowy, kasza perłowa, warzywa swojskie , wszystko zaprawione do smaku swojską zaprawą, solą, pieprzem . Energetyczna z dodatkiem mięsa z kurczaka,

wywar z mięsa , ekologiczne warzywa, fasolka z ogródka, zaprawa pomidorowa własna, zioła - i mamy pyszną zupę fasolową. Smacznego!

do przygotowania wykorzystujemy mięso drobiowe własnej hodowli z dodatkiem wieprzowego, warzywa ekologiczne : marchew, cebula, papryka. wszystko się doprawia : sól, pieprz i dokładnie się dusi w sosie pomidorowym - tez z własnych składników. gulasz jest bardzo lekki, aromatyczny i dietetyczny, wyśmienicie smakuje ze świeżo ugotowanym puree lub kaszą. smacznego!

duży kotlet schabowy ( lub 2 mniejsze) odbity i doprawiany jedynie solą i pieprzem delikatnie obsmażony w panierce na zloty kolor wyśmienicie smakuje z ziemniakami, kluskami lub kopytkami z dodatkiem salatki lub surowki

kotlety mielone wykonane z : naturalne świeże mięso mielone bez konserwantów, bulka, jajko swojskie ekologiczne, cebula, sól, pieprz, woda. Obsypane bulką tarta i obsmażane na oleju. Podawane ze świeżym puree lub kluski śląskie z dodatkiem wybranej surówki

naturalny filet z piersi swojskiego kurczaka w podwójnej panierce : jajku i bulce tartej, obsmażany na świeżym nieprzesmażonym oleju. Podawany ze świeżo przygotowanym puree z ekologicznych ziemniaczków, kluski śląskie, kopytka lub kaszą greczana z dodatkiem wybranej surówki.

klopsiki przygotowujemy z mielonego mięsa wieprzowego naturalnego bez konserwantów z dodatkiem ryżu. Obsmażamy i dusimy delikatnie w sosie śmietanowym , wykorzystujemy warzywa ekologiczne . podajemy ze świeżo ugotowanym puree/kluski śląskie/kopytka/ kasza greczana z wybraną surówką lub sałatką.

Podstawę dania stanowi polędwica wołowa, wieprzowa lub tez drobiowa, które po obsmażeniu zalewamy naturalnym rosołem i dusimy z papryką i kiszonymi ogórkami z dodatkiem tradycyjnych przypraw - ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, sól. Może być z dodatkiem pieczarek lub bez. W większości naturalne ekologiczne produkty, wyśmienicie smakuje z świeżym pieczywem, kluskami śląskimi, lub puree.

do przygotowania bierzemy kapustę oraz warzywa z własnej ekologicznej produkcji. nadziewamy mięsem z ryżem i wolno dusimy w sosie czerwonym . wykorzystujemy jedynie produkty swojskie i ekologiczne. Danie sezonowe

papryka ekologiczna nadziewana ryżem z dodatkiem warzyw. wszystko duszonę w pysznym sosie czerwonym tworzy niepowtarzalny smak i aromat. Danie sezonowe

ryż duszony z mięsem wieprzowym z dodatkiem eko warzyw : marchewka, cebula z sosem z pomidorow. danie regionalne.

domowe ręcznie wyrabiane pyzy z mięsem świeżo ugotowane stanowią doskonały posiłek samodzielny jak i dodatek obiadokolacji w Ekozagrodzie. Smacznego. Możliwy zakup wyrobu mrożonego na wagę - 1 kg 35 zl.

przygotowujemy wyłącznie z jajek wiejskich własnej hodowli : do gotowanych jajek dodajemy podsmażane na oleju cebule z marchewka, doprawiamy solą. Smacznego!

wyjątkowa dostawka wyłącznie z ekologicznych warzyw : buraczki, ziemniaki, marchewka, cebula, ogórek kiszony. doprawione do smaku sól, pieprz , olej dobrej jakości.

tradycyjną sałatkę warzywna przygotowujemy według wlanego przepisu : jajka tylko ekologiczne , warzywa z własnego ogródka oraz majonez przygotowywany w Ekozagrodzie bez konserwantow. doprawione solą, musztardą i pieprzem smakuje wyjątkowo. Smacznego!

Naleśniki domowe na bazie mleka i jajek z własnej produkcji nadziewane są twarogiem/lub pokrojonymi jabłkami też z własnego sadu w kształcie koperty. delikatnie obsmazane, właściwie duszone na wolnym ogniu .Danie sezonowe, smacznego!

rozdrobniony ser zolty lączymy z z jajkiem , czosnkiem, doprawiamy solą i majonezem . Smacznego

domowe bułeczki drożdżowe nadziewane kapustą/twarogiem/jajkiem i cebulą/owocami w wykonaniu babci smakują wyśmienicie na deser jak i dodatek do zup i obiadów.

smaczne domowe bułeczki drożdżowe maślane - palce lizać!

kapusta kiszona i świeża ekologiczna, mięso drobiowo -wieprzowe, przyprawy naturalne bez konserwantów. tradycyjna receptura przygotowania.

Gospodarstwo rolne Eko Zagroda Bocianie Gniazdo ( nr weterynaryjny RHD 28103553) oferuje w sprzedaży pyszne domowe wyroby z udziałem produktów własnych ekologicznych. Ręcznie wykonane naleśniki : mąka, jajko, mleko, olej, sól. nadzienie tylko naturalne składniki mięso z jajkami i cebulką . świeżo podsmażone mogą być podawane jako danie główne lub jak przekąska używamy składników ekologicznych z własnej produkcji, cena na zamówienie za 1 kg (15 sztuk) naleśników przygotowanych do podgrzania wyniesie 24 zl , na życzenie klienta mogą być podsmażone , odbiór na miejscu , mozliwy dowoz za uzgodnieniem. Smacznego!

tarte ekologiczne buraczki, cebula drobno krojona, sol, cukier, ocet, olej.

kapusta kiszona, marchewka, jablko, cebula , sol, cukier, ocet, pieprz.

kapusta surowa drobno cięta podsmażona na oleju z marchewką, cebulą. doprawiona solą, pieprzem, cukrem i sosem pomidorowym

ekologiczna marchewka tarta ze smietaną, cukier

sezonowe sałatkowe rozmaitości ze: świeżej młodej kapusty/ sałaty/ pomidory/rzodkiewka

pokrojone w plasterki eko ogórki doprawiane solą, pieprzem i śmietaną

do przygotowania szarlotki używamy produkty z własnego gospodarstwa : maslo, jajka, smietana ; dodajemy mąkę, cukier i wyrabiamy dobre kruche ciasto. Ale to dopiero zdrowe ekologiczne jabłka dodają tradycyjnej szarlotce tak niepowtarzalnego smaku, ze chce się ją jeść jeszcze i jeszcze !

smak sernika z galaretką towarzyszy nam od dzieciństwa - wszak jest bardzo lubiany i popularny! Z dodatkiem malin z naszego ogródka zyskuje niepowtarzalny aromat i niezapomniany smak!

baby, babki, babeczki..! Znamy was od babć i nie tylko.. Zapraszamy skosztować naszej babki , do wykonania której używamy naturalnych składników oraz majonez własnej produkcji ! Gwarantujemy że ten smak sprawi zadowolenie nie na jednej buzi , a o walorach zdrowotnych nie musimy przekonywać! Zapraszamy!

Gofry zawsze smakują wyśmienicie i pachną wakacjami , pewnie dlatego nikt nie odmówi sobie przyjemności choc raz stanąć w kolejce przy budce z goframi na molo w Mikołajkach i kupić sobie gofra z bitą śmietaną i owocami! Nasze gofry są o tyle niepowtarzalne gdyż do ich produkcji używamy wyłącznie naturalne mleko, jaja i maslo, a dla ozdoby proponujemy naturalne ekologiczne owoce. Smacznego!

dobre, zdrowe, nietuczące ciasto..? Jeżeli takie w ogóle istnieje, to można go nazwać ciastem jogurtowym ! W Ekozagrodzie proponujemy do posmakowania ciasto jogurtowe z truskawkami ( lub innymi owocami) z własnej hodowli ,smacznego!

Jaki by był obiad domowy , jak by nie podawano na deser kawałek placka drożdżowego do herbaty..? dobrze wyrobione ciasto drożdżowe jest odpowiednio wyrośnięte a zarazem sprężyste i delikatne ; i zawsze przypomina smak z dzieciństwa..! wykonane w eko zagrodzie z mleka naturalnego z dodatkiem owoców pachnących latem, sprawi ze na chwile powrócisz w tę czasy (dzieciństwa)!

z naturalnych ekologicznych owocow sezonowych : jablka, gruszki, sliwki ,porzeczka, winogron, agrest, malina.

z własnego ekologicznego sadu z zebranych owoców uzyskujemy wyśmienity naturalny sok jabłkowy. Oryginalny smak, aromat i konsystencja naszego soku od dawna zasłużył uznanie gości Eko Zagrody. Smacznego!

MLEKO ! Jeden z najbardziej niezbędnych produktów w zyciu kazdego organizmu , który nie ma sobie zastępstwa! Kubek naturalnego schłodzonego , nie poddanego żadnej obróbce termicznej mleka od krowy - mozna sobie pozwolic tylko w Ekozagrodzie! Serdecznie zapraszamy!!!

kisiel naturalny, owoce ekologiczne

smietanka 30%, mleko naturalne, zelatyna, naturalny mus truskawkowy

pyszna kompozycja galaretkowo- budyniowo-mascarponowa z bitą smietana i owocami